Nu är jag äntligen hemma. Jag jobbade till kl 15 idag och nu har jag kommit hem från en timmes Bodypump. Jag är helt slut. Jag behöver mat, snarast! Dock får jag allt ta och vänta tills Pelle kommer hem från sin träning, men det dröjer nog inte så länge till.
På tal om något annat så har jag inte många sidor kvar i den fjärde boken ur Twilight-serien nu. Det känns riktigt uselt måste jag säga. Jag har fortfarande inte bestämt vad jag ska läsa efter att den tagit slut, vad skulle kunna jämföras med de böckerna liksom? Möjligtvis Harry Potter, men de har man ju redan läst ett antal gånger. Livet är inte lätt.

Idag får man öppna lucka nr 8 i chokladkalendern! Hm, ska jag göra det nu eller senare efter maten? eh...NU!

Idag har jag även gjort mitt favoritjulgodis; Mintkyssar. Jag skulle kunna äta hur många som helst men det skulle ju vara trevligt om de räckte ända fram till julafton. :)

Jag gör mintkyssar varje jul, det är ett måste för mig. Det här året hittade jag ett lite annorlunda recept, ett som var lite mer avancerat. Avancerat är kanske fel ord men om man jämför med de recepten för mintkyssar där man smälter massan i micron så var det här ruskigt avancerat.
Recepter hittade jag här.

Johans mintkyssar

Ingredienser

6 6 dl socker
2 2 dl vatten
2 2 msk glykos
15 15 droppar pepparmintsolja
80 80 g smält choklad

 

Sådär ja, nu är julgranen pyntad och klar. Nu saknas bara snön, men så länge jag låter bli att titta ut så får jag i alla fall lite julstämning.
Jag tycker om att pynta min gran på ett lite "amerikanskt" vis, med massor av olika julgranskulor, pärlor, små bjällror, tomtar, rosetter ... you name it. Man kan även hitta ett par unika pynt i den här granen som hängt med ända sedan jag var liten, men då hängde de ju förstås i mina föräldrars gran. Nostalgi.
Granen är även försedd med en massa små polkagriskäppar som man kan ta för sig av när man känner sig sugen. :)

När ska man egentligen sätta upp julgranen?
Finns det en särskild dag då det ska göras? Många tar ju inte upp den förrän dagen innan julafton men för mig krävdes det en hel del självdisciplin för att orka vänta till andra advent.

Granen och de två små grisarna

 

Rosetterna

Polkagrisen